"Vesti" u Švajcarskoj: Rodilo kao nikad
Jesen polako kuca na vrata, a time i vreme kada treba da se pokupi bogat urod u baštama naših zemljaka koji su puno truda uložili tokom leta u njihovim baštama.
Marina Zdravković, rodom iz Kumanova, i Nasuf Adili iz Velikog Trnovca kod Bujanovca (koji je pokazao veliku želju da se slika za "Vesti") žive u Niderucvilu, a komšije su po baštama, kažu da su bašte ovog leta donele veliki rod jer je "ove godine bilo mnogo sunčanih i toplih dana.
Krupan krompir
Porodica Zarić iz Buhsa kod Araua je već počela da vadi krompir i ove godine je dobro rodilo, a prilikom vađenja roditeljima su pomagali David i Aleksandar.
- Rekordno je rodila paprika i imaćemo sigurno oko 700 kilograma roda. Najviše je koristimo za pravljenje ajvara, ljutenice i punjene paprike sa kiselim kupusom, a nešto ćemo pokloniti i rodbini. Biće i za turšiju, šarenu salatu, peglanu papriku - radosno prijavljuje Marina koja svoju baštu na periferiji Niderucvila neguuje već 15 godina
- Baštenske smo komšije i samo me puteljak deli od Zdravkovića. Oni imaju nabolju papriku od svih bašta koliko ih ima ovde, a ja mogu da se pohvalim paradajzom. Izmerio sam ovog leta jedan paradajz od 963 grama a prošlih godina rekord mi je bio paradajz od 1,08 kilograma. Tu smo svaki dan u bašti i naš trud se isplatio - kaže Nasuf Adili.
Za koju nedelju će paprika pocrveneti i onda počinje spremanje ajvara za zimnicu čemu se svi raduju.
